Onze website gebruikt cookies om de gebruikerservaring te verbeteren.
Cookies accepteren

Menukaart | Lunch


Alle gerechten met een * kunnen ook vegetarisch worden bereid

Soepen

Tomatensoep*

tomaat / gehakt / knoflook / basilicum / crostini / tomatensalsa
610 cent

Spinaziesoep

crème fraîche / crostini / pata negra
650 cent

Kreeftenbisque

krokante gamba / brioche / rouille / kreeftensiroop
780 cent

Salades

Carpaccio

gemarineerde carpaccio / truffelcrème / spekjes / broadbeans / oude kaas / tomaat / rucola
supplement: verse zomertruffel (550 cent)
1120 cent

Lamsham

gerookte ham / asperge / waterkers / ei / tomaat / rode ui
1170 cent

Geitenkaas

gebakken geitenkaas / huisgerookte-ribeye / olijven / noten / honing / aceto
1185 cent

Nicoise

gegrilde tonijnsteak / ei / tomaat / olijven / haricots verts / rode ui / kappertjes
1210 cent

Sandwiches


keuze boterhammen: Wit, meergranen en volkoren.

Sandwich kip

gemarineerde kippendijen / oude kaas / bacon / ei / kerrieknoflook
810 cent

Sandwich gerookte ribeye

guisgerookt / komkommer / tomaat / avocado / muntmayonaise
840 cent

Sandwich zalm / tonijn

gerookte zalm / tataki van tonijn / wakame / sesam / zoetzuur / wasabicrème
890 cent

Broodjes


Keuze broodjes: Wit, lichtbruin en oerbrood.

Carpaccio zalm

dubbel belegd / gerookte zalm / kruidenkaas / zoetzuur / carpaccio / truffelcrème / oude kaas / broadbeans / spekjes / tomaat
1015 cent

BZB(Broodjes zonder bestek)

vier kleine belegde broodjes / carpaccio / gerookte zalm / black-angusbitterbal / oude kaas
1015 cent

Carpaccio

truffelcrème / oude kaas / broadbeans / spekjes / tomaat
Supplement: verse zomertruffel (550 cent)
1120 cent

Plateau James (Vanaf 2 personen)

tomatensoepje / mini ceasar / gamba’s / tataki van tonijn / wakame
1395 cent
per persoon

Tosti's

Tosti ham/kaas

ham / kaas / tostisaus
515 cent

Tosti geitenkaas

geitenkaas / honing / broadbeans / appel
775 cent

Uitsmijters

Uitsmijter bacon

spiegelei / bacon / kruidenkaas
780 cent

Omelet asperge

omelet / asperge / ham / peterselie
835 cent

Uitsmijter James

spiegelei / iberico ham / olijven / oude kaas / romatomaten / rucola
980 cent

James specialiteiten

Camembert

camembert /gegratineerd / tomaat / noten/ brood / rucolasalade
920 cent

Gamba Pil Pil

gebakken black tigers / knoflookolie / rode peper / bosui / witte wijn / turks brood / aioli
1020 cent

Black angus

gegrilde black angus / brioche / little gem / augurk / tomaat / ui / cheddar / ketchup / mosterd
1350 cent

Plateau James vanaf 2 personen

tomatensoepje / mini ceasar / gamba’s / tataki van tonijn / wakame
1395 cent
per persoon

Saté James

varkenshaas / sajoerboontjes / atjar / kroepoek / seroendeng / pindasaus
1510 cent
Borrelrestaurant James 2016© | Website Influid