Skip to content
Menu
0416-202855

Dinerkaart

Soepen

TOMATENSOEP

gehakt / basilicum / extra virgin olijfolie
850 cent

FRANSE UIENSOEP

ui / tijm / met kaas gegratineerde crostini
800 cent

Voorgerechten

BEEF TATAKI

sojaboon / red meat radijs / komkommer / ponzu / terriyakicréme / crumble van ui
1550 cent

KALFSWANG

aardappel / wortel / bospaddenstoel / Madeira jus
1700 cent

GAMBA PIL PIL

Turks brood / rode peper / bos ui / knoflook / aioli
1450 cent

CARPACCIO

Parmezaan / broad beans / rucola /  zongedroogde tomaat / truffelcrème 
1350 cent

SUPPLEMENT: eendenlever 

450 cent

GARNALEN COCKTAIL

sjalot / dille / little gem / limoen / avocado / cocktailcréme
1475 cent

COQUILLE

pastinaakpuree / Serranoham / hazelnoot / zeekraal / sherry PX lak
1575 cent

BIETEN CARPACCIO

feta / appel / rucola / gekarameliseerde walnoot / balsamico
1150 cent

 

hoofdgerechten

KABELJAUW

kruidenkorst / krieltjes / bimi / prei / mosterdsaus
2475 cent

TONG

tagliatelle / tomaat / olijf / kappertjes / tomatensaus
2600 cent

TOURNEDOS 180 gram

aardappelpuree / haricot verts / bacon / romanesco / truffeljus
2875 cent

LAMSRACK

linzen / tuinbonen / wortel / rode ui / honing tijm saus
2775 cent

SATÉ JAMES

varkenshaas / taugé / lente ui / seroendeng / gebakken uitjes / kroepoek / pindasaus
1950 cent

VEGA BOURGUIGNON STOOF

aardappelpuree / zilverui / wortel / champignon
1950 cent

seizoen specials

    cent

desserts

DAME BLANCHE

vanille ijs / chocolade structuren / slagroom / chocoladesaus
975 cent

APPEL RUM

vanille panna cotta / frangipan / appel / tonkabonen / bruine rum / kaneelijs
1150 cent

CHOCOMOUSSE

chocolade mousse / banaan / pindacramble / dulce de leche / chocolade ijs
1200 cent

KOFFIE TIRAMISU

koffie / tiramisu / amaretti / sinaasappel / schuim van espresso / vanille
1150 cent

KOFFIE/THEE JAMES

huisgemaakte friandises / notenlikeur
1000 cent

KOFFIE/THEE CANNOLI

ambachtelijk gemaakte Siciliaanse cannoli / slagroom / Amaretto di Saronno
1000 cent

KAAS

5 soorten kaas van fromagerie Guillaume / kletzenbrood / truffelhoning     
1300 cent

Kinderkaart

TOMATENSOEP

tomatensoep / gehakt / basilicum 
400 cent

SATÉ

varkenshaas / friet / salade / pindasaus
950 cent

KABELJAUW

friet / salade
950 cent

KROKET / FRIKANDEL

friet / salade
650 cent

KIPNUGGETS

friet / salade
650 cent

POFFERTJES

poedersuiker / schenkstroop
750 cent

SPAGHETTI BOLOGNESE

gehakt / ui / tomatensaus
780 cent

HERTENBIEFSTUK

friet / salade
1250 cent

KINDERIJSJE

480 CENT

Reserveren Boek jouw tafel direct

Als je wilt reserveren kun je dit telefonisch doorgeven via:

0416 – 2028 55